Dodatkowo nauczyli się przygotowac fajne przystawki z pieczonych batatów z serowym kremem, granatem, prażonymi orzechami pekan z natką pietruszki.
Szkolenie dodatkowo wzbogacilo wiedzę naszych uczniów nt nowych produktów, bhp pracy w restauracji, kontrolowania, sprawdzania świeżość i jakości produktów oraz jakie obowiązki spoczywają na osobie przygotowującej i wydającej posiłki w restauracji.
Ponadto Pani Karolina zwróciła szczególną uwagę na ubiór kucharza oraz wytłumaczyła jak ogromne znaczenie ma odzież robocza w tym zawodzie.
