W grudniu Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku otworzyło swoje drzwi dla ósmoklasistów, rodziców i nauczycieli, prezentując ofertę kształcenia w wyjątkowej, świątecznej atmosferze. Uczestnicy mogli z bliska zobaczyć pracownie i kierunki, porozmawiać z uczniami oraz nauczycielami, a także poczuć, jak wygląda praktyczna nauka zawodu na co dzień.
Dziękujemy wszystkim gościom za obecność, rozmowy i świetną energię – do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach!
W programie:
✨ pokazy zawodowe w świątecznej odsłonie,
🧑🍳 warsztaty i konkursy
🍪🍴 degustacje w kawiarence świątecznej,
📸 fotobudka i wiele wiele innych atrakcji w radosnej, bożonarodzeniowej atmosferze
To doskonała okazja, by poznać naszą ofertę kształcenia, zobaczyć, jak wygląda praktyczna nauka zawodu i porozmawiać z uczniami oraz nauczycielami.
Serdecznie zapraszamy!
Centrum Edukacji Zawodowej
W wydarzeniu wzięli udział uczniowie z całego powiatu oraz szkół zaprzyjaźnionych.
Celem olimpiady było sprawdzenie wiedzy teoretycznej z zakresu fryzjerstwa, w tym:
– budowy włosa,
– koloryzacji,
– zasad bezpieczeństwa pracy,
– technologii fryzjerskiej.
Uczestnicy wykazali się dużą świadomością zawodową, znajomością specjalistycznych zagadnień i wysokim poziomem przygotowania.
Olimpiadę poprowadzili Karolina Hajdukiewicz, Karolina Kalinowska i Rafał Dąbek.
Dziękujemy wszystkim uczniom za udział, zaangażowanie i piękną postawę.
Gratulujemy osiągniętych wyników i życzymy dalszych sukcesów w rozwijaniu fryzjerskiej pasji.
Wspólnie z uczniami na stoisku Centrum Edukacji Zawodowej częstowaliśmy mieszkańców pieczoną gęsią z kaszą pęczak, z pieczarkami i wędzonym boczkiem.
Pragniemy również ogłosić, iż Centrum Edukacji Zawodowej brało udział w konkursie kulinarnym na najlepszą potrawę z gęsi zdobywając 1 miejsce !!!!
Nasze gęsie pipki, czyli faszerowane gęsie szyje podawane z sosem z grzybów leśnych okazały się strzałem w dziesiątkę, zdobywając najlepsze uznanie wśród jury.
Uczestnicy – uczniowie szkół ponadpodstawowych z regionu – przygotowali potrawy inspirowane jesiennymi smakami . W kategorii potraw wytrawnych zwyciężyli:
1. miejsce – Marianna Moszczyńska -Zespół Szkół Ekonomicznych w Tczewie
2. miejsce – Kinga Beling – Zespół Szkół Ekonomicznych w Tczewie
3. miejsce – Julia Brylowska – Technikum nr 3 w Malborku
Wyróżnienia w tej kategorii otrzymali: Julia Ciechanowska z Technikum nr 3 w Malborku, Wiktoria Kondracka z Zespołu Szkół Zawodowych z Giżycka, Natalia Jeleń i Sandra Niemira z Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku.
Zwycięzcy Festiwalu „Smaki Jesieni ‘’ w kategorii : wypieki
1. miejsce – Paweł Raburski – Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
2. miejsce – Amelia Tomasiewicz – Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
3. miejsce – Paweł Raburski – Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
Wyróżnienia w tej kategorii otrzymali: Marcelina Synowiec z Zespołu Szkół nr 2 w Kwidzynie oraz Maja Jaroszewicz z Zespołu Szkół Zawodowych w Giżycku.
Zwycięzcy konkursu Kulinarnego o puchar Starosty:
1. miejsce – Puchar Starosty Malborskiego otrzymali Katarzyna Maciejewska, Krystian Chmielak ZSZ w Giżycku,
2. miejsce – Diana Pilavets, Eljna Shykova ZST w Rusocinie,
3. miejsce – Sandra Niemira, Sandra Tokarska CEZ Malbork.
Wydarzenie odbyło się pod patronatem Marszałka Województwa Pomorskiego, Pomorskiego Kuratora Oświaty oraz Cech Rzemiosł Różnych w Malborku.
Pierwsza edycja festiwalu spotkała się z dużym zainteresowaniem i ma szansę na stałe wpisać się w kalendarz wydarzeń edukacyjnych Cez i powiatu malborskiego.
Uczestnicy Festiwalu mogą wystąpić w jednej z dwóch ról:
🔸 Kucharz – uczniowie przygotowują jedną jesienną potrawę, którą zaprezentują do degustacji.
🔸 Degustator – klasy, nauczyciele i goście będą mogli spróbować wszystkich przygotowanych dań i delektować się smakami jesieni.
Zasady konkursu kulinarnego:
• Zespół: 2 uczniów
• Zadanie: przygotowanie 1 dania o tematyce jesiennej
• Czas trwania: 3 godziny
To doskonała okazja, by zaprezentować swoje umiejętności kulinarne, zdobyć doświadczenie oraz powalczyć o Puchar Starosty Malborskiego.
📅 Data wydarzenia: 24 października 2025 r.
📍 Miejsce: Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
📄 Szczegóły dotyczące zasad udziału, kryteriów oceny i organizacji wydarzenia znajdują się w regulaminach dostępnych poniżej w załącznikach.
Zachęcamy do udziału!
To będzie prawdziwa uczta dla zmysłów i świetna okazja do integracji środowiska gastronomicznego regionu.
📌 Organizatorzy:
– Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
– Starostwo Powiatowe w Malborku
📌 Załączniki:
Spośród wielu narodowości, które przyjechały na Mistrzostwa Świata, to właśnie Polka – Karolina Hajdukiewicz – stanęła na najwyższym podium, udowadniając, że polskie fryzjerstwo stoi na światowym poziomie! 🇵🇱✨
To już drugi tytuł Mistrzyni Świata w dorobku Pani Karoliny, która na co dzień dzieli się swoją pasją, wiedzą i doświadczeniem z uczniami naszej szkoły. Jej sukces to inspiracja dla młodych adeptów fryzjerstwa i dowód na to, że ciężka praca, determinacja i pasja prowadzą na szczyt!
Serdecznie gratulujemy i życzymy kolejnych sukcesów! 👏
Z uwagi na to, że Restauracja MERCATO została uhonorowana prestiżowym wyróżnieniem
w Czerwonym Przewodniku Michelin 2024, zamierzaliśmy poznać tajniki tej doskonałej kuchni, zaskakującej gości świeżością i smakiem.
Szef kuchni uchylił nam rąbka tajemnicy odnośnie składników potraw i przypraw , wykorzystywanych w przygotowaniu dań, odwołując się do historii miasta Gdańska.
Ekskluzywna Restauracja MERCATO to miejsce oferujące nie tylko śniadania, ale także organizujące biznesowe lunche, eventy i oferujące menu degustacyjne „Spacer ulicą Mariacką”.
Szef kuchni podzielił się z nami kolejnymi etapami swojej kariery zawodowej oraz wymaganiami, jakie trzeba spełnić, aby osiągnąć sukces w zawodzie. Relacja z przebiegu kariery zawodowej spotkała się z dużym zainteresowaniem uczniów oraz dokonaniem wstępnych ustaleń odnośnie praktyk i stażu zawodowego w tej restauracji.
W trakcie naszego pobytu mieliśmy możliwość skosztowania profesjonalnie zaserwowanego lunchu, stanowiącego ciekawą kompozycję smakową i kolorystyczną.
Pełni pozytywnych wrażeń i planów na przyszłość wróciliśmy do Malborka.
Na co dzień uczniowie zdobywają wiedzę i umiejętności w szkolnych pracowniach, gdzie uczą się obsługi urządzeń i poznają zasady działania nowoczesnych technologii energetycznych. Wyjazd do ECO Malbork pozwolił im jednak zobaczyć, jak te rozwiązania funkcjonują w prawdziwym przemyśle.
Podczas wizyty młodzież miała okazję zapoznać się z procesem wytwarzania ciepła systemowego oraz przekonać się, jak ważną rolę odgrywa lokalna energetyka dla mieszkańców miasta.
Co istotne, tego typu wyjścia będą odbywać się cyklicznie – uczniowie regularnie będą odwiedzać lokalne zakłady, aby łączyć teorię i praktykę oraz lepiej rozumieć kierunki rozwoju energetyki w swoim regionie.
Z ogromną dumą informujemy, że Karolina Hajdukiewicz – fryzjerka i nauczycielka w Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku – zdobyła II miejsce w konkurencji „Fryzura ślubna z rozpuszczonych włosów”! To szczególne osiągnięcie, zwłaszcza że po kilkuletniej przerwie od startów konkursowych nasza nauczycielka powróciła na scenę i od razu sięgnęła po podium. Już 12 października Karolina będzie reprezentować Polskę oraz nasz powiat na Mistrzostwach Świata w Londynie.
Gratulujemy i trzymamy kciuki za kolejne sukcesy!