Kategoria: Aktuaności

Uczestnicy – uczniowie szkół ponadpodstawowych z regionu – przygotowali potrawy inspirowane jesiennymi smakami . W kategorii potraw wytrawnych zwyciężyli:

1. miejsce – Marianna Moszczyńska -Zespół Szkół Ekonomicznych w Tczewie
2. miejsce – Kinga Beling – Zespół Szkół Ekonomicznych w Tczewie
3. miejsce – Julia Brylowska – Technikum nr 3 w Malborku

Wyróżnienia w tej kategorii otrzymali: Julia Ciechanowska z Technikum nr 3 w Malborku, Wiktoria Kondracka z Zespołu Szkół Zawodowych z Giżycka, Natalia Jeleń i Sandra Niemira z Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku.

Zwycięzcy Festiwalu „Smaki Jesieni ‘’ w kategorii : wypieki

1. miejsce – Paweł Raburski – Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
2. miejsce – Amelia Tomasiewicz – Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku
3. miejsce – Paweł Raburski – Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku

Wyróżnienia w tej kategorii otrzymali: Marcelina Synowiec z Zespołu Szkół nr 2 w Kwidzynie oraz Maja Jaroszewicz z Zespołu Szkół Zawodowych w Giżycku.

Zwycięzcy konkursu Kulinarnego o puchar Starosty:

1. miejsce – Puchar Starosty Malborskiego otrzymali Katarzyna Maciejewska, Krystian Chmielak ZSZ w Giżycku,
2. miejsce – Diana Pilavets, Eljna Shykova ZST w Rusocinie,
3. miejsce – Sandra Niemira, Sandra Tokarska CEZ Malbork.

Wydarzenie odbyło się pod patronatem Marszałka Województwa Pomorskiego, Pomorskiego Kuratora Oświaty oraz Cech Rzemiosł Różnych w Malborku.

Pierwsza edycja festiwalu spotkała się z dużym zainteresowaniem i ma szansę na stałe wpisać się w kalendarz wydarzeń edukacyjnych Cez i powiatu malborskiego.

Spośród wielu narodowości, które przyjechały na Mistrzostwa Świata, to właśnie Polka – Karolina Hajdukiewicz – stanęła na najwyższym podium, udowadniając, że polskie fryzjerstwo stoi na światowym poziomie! 🇵🇱✨
To już drugi tytuł Mistrzyni Świata w dorobku Pani Karoliny, która na co dzień dzieli się swoją pasją, wiedzą i doświadczeniem z uczniami naszej szkoły. Jej sukces to inspiracja dla młodych adeptów fryzjerstwa i dowód na to, że ciężka praca, determinacja i pasja prowadzą na szczyt!
Serdecznie gratulujemy i życzymy kolejnych sukcesów! 👏

Z uwagi na to, że Restauracja MERCATO została uhonorowana prestiżowym wyróżnieniem
w Czerwonym Przewodniku Michelin 2024, zamierzaliśmy poznać tajniki tej doskonałej kuchni, zaskakującej gości świeżością i smakiem.
Szef kuchni uchylił nam rąbka tajemnicy odnośnie składników potraw i przypraw , wykorzystywanych w przygotowaniu dań, odwołując się do historii miasta Gdańska.
Ekskluzywna Restauracja MERCATO to miejsce oferujące nie tylko śniadania, ale także organizujące biznesowe lunche, eventy i oferujące menu degustacyjne „Spacer ulicą Mariacką”.
Szef kuchni podzielił się z nami kolejnymi etapami swojej kariery zawodowej oraz wymaganiami, jakie trzeba spełnić, aby osiągnąć sukces w zawodzie. Relacja z przebiegu kariery zawodowej spotkała się z dużym zainteresowaniem uczniów oraz dokonaniem wstępnych ustaleń odnośnie praktyk i stażu zawodowego w tej restauracji.
W trakcie naszego pobytu mieliśmy możliwość skosztowania profesjonalnie zaserwowanego lunchu, stanowiącego ciekawą kompozycję smakową i kolorystyczną.
Pełni pozytywnych wrażeń i planów na przyszłość wróciliśmy do Malborka.

Na co dzień uczniowie zdobywają wiedzę i umiejętności w szkolnych pracowniach, gdzie uczą się obsługi urządzeń i poznają zasady działania nowoczesnych technologii energetycznych. Wyjazd do ECO Malbork pozwolił im jednak zobaczyć, jak te rozwiązania funkcjonują w prawdziwym przemyśle.
Podczas wizyty młodzież miała okazję zapoznać się z procesem wytwarzania ciepła systemowego oraz przekonać się, jak ważną rolę odgrywa lokalna energetyka dla mieszkańców miasta.
Co istotne, tego typu wyjścia będą odbywać się cyklicznie – uczniowie regularnie będą odwiedzać lokalne zakłady, aby łączyć teorię i praktykę oraz lepiej rozumieć kierunki rozwoju energetyki w swoim regionie.

Z ogromną dumą informujemy, że Karolina Hajdukiewicz – fryzjerka i nauczycielka w Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku – zdobyła II miejsce w konkurencji „Fryzura ślubna z rozpuszczonych włosów”! To szczególne osiągnięcie, zwłaszcza że po kilkuletniej przerwie od startów konkursowych nasza nauczycielka powróciła na scenę i od razu sięgnęła po podium. Już 12 października Karolina będzie reprezentować Polskę oraz nasz powiat na Mistrzostwach Świata w Londynie.
Gratulujemy i trzymamy kciuki za kolejne sukcesy!

Tematem spotkania była pielęgnacja włosów oraz zapoznanie się z marką fryzjerską John Paul Mitchell Systems. Uczniowie mieli okazję poznać nowoczesne metody pielęgnacji i rekonstrukcji włosów. Co istotne, mogli samodzielnie przetestować produkty i od razu zobaczyć efekty swojej pracy.
Szkolenie poprowadził profesjonalny szkoleniowiec marki. Był to bardzo owocny dzień, pełen praktycznej wiedzy i inspiracji do dalszej nauki.