WARSZTATY Z KUCHNI AMERYKAŃSKIEJ

Warsztaty uzmysłowiły uczniom, że postawienie na najwyższą jakość i zdrowe produkty zastosowane przy kompozycji burgerów decydują o powodzeniu tego tradycyjnego dania amerykańskiego. Uczestnicy szkolenia zdobyli także cenną wiedzę na temat oferowanego asortymentu przez firmę Develey, Kikkoman i Tabasco, który stanowi często uzupełnienie najwyśmienitszych potraw.
Pierwsze owocne spotkanie z przedstawicielem firmy Develey stanowi wstęp do dalszej cyklicznej współpracy z CEZ w Malborku.

 

 

Projekt Edukacyjny „Kreatywni Fryzjerzy”

Celem projektu jest propagowanie higieny skóry głowy i pielęgnacji włosów. Uświadomienie o zagrożeniach chorobami pasożytniczymi np. wszawica, świerzb oraz grzybicznymi, które coraz częściej pojawiają się wśród dzieci i młodzieży. Zdobywanie przez adeptów fryzjerstwa kompetencji z zakresu edukacji w obszarze higieny włosów i skóry głowy.

Na spotkaniach zaplanowane są zajęcia z prawidłowego mycia włosów i skóry głowy, odpowiedniego szczotkowania włosów, zaplatania warkoczyków.
Zakończeniem projektu będzie konkurs plastyczny pod tytułem – „Higiena -moje wyobrażenie o zdrowych włosach”.

Mamy to!!! Nasza nauczycielka Mistrzynią Świata.

Zawody World Champion Barber & Ladies CMC zostały zorganizowane przez światową federację fryzjerstwa – Confederation Mondiale Coiffure w Paestum we Włoszech. W konkursie, który odbył się od 28 do 31 października, uczestniczyli specjaliści fryzjerstwa z 36 krajów. W tym gronie znalazła się blisko 20-osobowa reprezentacja CMC Poland, a w jej składzie Karolina Hajdukiewicz. Od 8 lat jest nauczycielką w Centrum Edukacji Zawodowej w Malborku, gdzie uczy praktycznie zawodu fryzjer. Jesteśmy bardzo dumni, że mamy wśród nas koleżankę MISTRZYNIĘ ŚWIATA !

WYCIECZKA PO OBIEKTACH GASTRONOMICZNYCH W MALBORKU

Uczniowie zapoznali się z układem funkcjonalnym poszczególnych restauracji, proponowanym menu, zasadami obsługi gości oraz organizacją pracy w kuchni.
W restauracji „McDonald’s” uczniowie poznali szczegółowe przepisy dotyczące bezpieczeństwa produkcji żywności i obowiązujących standardach w tym zakresie oraz przedstawiono im ofertę pracy.
Miłym akcentem zakończenia tej wycieczki był poczęstunek, jaki przygotowano w „McDonald’s” i zaproszenie do dalszej współpracy.
Dziękujemy wszystkim pracodawcom za umożliwienie realizacji zajęć praktycznych w takiej formie. Szczególne podziękowania dla menager restauracji „McDonald’s”, pani Oliwii.

Młode adeptki zawodu fryzjerskiego – nordic walking

Dzięki wychowawczyni Pani Dominice Motylewskiej oraz pod czujnym okiem pani Karoliny Kalinowskiej i pani Wioletty Szuder prowadziliśmy zajęcia z podstaw prawidłowej techniki nordic walking 🥢👣👌. Podstawa to rozgrzewka, aby nabrać motywacji 👍 do właściwego działania w dalszej części szkolenia. Energii dziewczynom nie brakowało. Współpraca w grupie, szybkość podejmowania decyzji, koordynacja i uświadomienie, że i w tym zawodzie jest potrzebna aktywność fizyczna to był główny cel, który udało się nam wspólnie osiągnąć 👍. Podziękowania dla Wszystkich uczestników za ich wytrwałość ✊

EuroSkills Gdańsk 2023

EuroSkills Gdańsk 2023 to ósma edycja odbywającego się co dwa lata konkursu organizowanego przez WorldSkills Europe wraz z 32 krajami członkowskimi, gromadzi setki młodych profesjonalistów z krajów całej Europy, którzy rywalizują o szansę zostania najlepszym w Europie w wybranej przez siebie umiejętności. Uczestnikami walczącymi w konkursach było 600 wykwalifikowanych młodych profesjonalistów w wieku poniżej 25 lat z 32 krajów. Uczestnicy konkurowali w kategoriach branżowych takich jak: technologia budowlana, sztuka i moda, technologia informacyjna i komunikacyjna, technologia wytwarzania i inżynieria, transport i logistyka, usługi społeczne, host skills.

Nasi uczniowie mogą spojrzeć inaczej na swój zawód, poznać umiejętności uczniów z innych państw, co daje im szersze spojrzenie, które zapamiętają mówią nauczyciele – organizatorzy tego wyjazdu: Maciej Derbich, Dorota Kęsicka-Owczarz, Dagmara Piątkowska, Karolina Hajdukiewicz

 

Rekrutacja rok szkolny 2023/2024

Rekrutacja do Liceum Ogólnokształcącego Dla Dorosłych – tryb zaoczny.
Ilość miejsc ograniczona.
Nauka w Liceum Ogólnokształcącym dla Dorosłych trwa:
– 4 lata (8 semestrów) – po ukończeniu Szkoły Podstawowej, Gimnazjum
– 3 lata (6 semestrów) – po ukończeniu Branżowej Szkoły I Stopnia /Zasadniczej Szkoły Zawodowej

Rekrutacja do Centrum Kształcenia Praktycznego – zajęcia praktyczne.

Ilość miejsc ograniczona.
Warunkiem przyjęcia na zajęcia praktyczne jest przyjęcie do Zespołu Szkół Technicznych lub Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Malborku
Pierwszeństwo w przyjęciu mają tegoroczni absolwenci szkoły podstawowej.
W zakładce dokumenty – CKZ  – dla ucznia znajduje się podanie o przyjęcie na praktyczną naukę zawodu.